1) La cúrcuma, el clásico alimento contra la artritis
- - ANUNCIO - -
Muy utilizada en la medicina tradicional, la cúrcuma tiene un efecto antiinflamatorio sobre los condrocitos (las células que forman el cartílago). Su efecto sobre el dolor articular se debe a la curcumina, el principio activo que le da su color característico. Rico en antioxidantes, no sólo se encuentra en las cápsulas de los complementos alimenticios. Simplemente añádela a tus platos en combinación con la pimienta negra para maximizar su efecto sobre tus caderas y articulaciones doloridas. Y, sobre todo, recuerde no superar una cucharadita al día.
